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                  [中國科學報]鄉村產業振興科技發展論壇在南京舉行

                  【字體:

                    10月19日,由中國農業科學院農產品加工研究所主辦、江蘇省農業科學院承辦的鄉村產業振興科技發展論壇在江蘇南京舉行。中國工程院院士、中國農業大學教授任發政,中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華,中國農業科學院科技管理局副局長周文彬,中國農業科學院農產品加工研究所所長王鳳忠,江蘇省農業科學院副院長黃俊等出席論壇。來自全國農產品加工領域的科研院所長、專家、知名企業家共300余人參加了論壇。

                    

                    論壇期間,產學研政各方代表圍繞科技發展助力鄉村產業振興展開了深入研討。劉仲華、南京農業大學教授周光宏、中國農業大學教授胡小松,以及農業部農村經濟研究中心研究員張照新在論壇上分別作了題為“植物提取物與大健康產業”“從幾個親歷案例看中國肉品加工技術的進步”“鄉村振興中的小食品之路”和“加快鄉村產業發展的思考”的主旨報告,從不同視角回答了“振興什么、為什么振興、如何振興”的問題。

                    王鳳忠做題為“延伸產業鏈融合創新鏈提升價值鏈”的報告時說,我國目前仍存在農業產業鏈相對較短、農產品加工業發展質量不高、農產品加工業三鏈融合度相對較低等問題。他強調,要在全產業鏈中構建創新鏈,一產科技創新要聚焦培育優質品種,實現農產品優質優價的目標,以筑牢農產品加工業發展得基礎,拓展農產品優質品牌化路徑;二產科技創新要聚焦精深加工和綜合利用,通過產地初加工讓利于民,通過精深加工延伸產業鏈;三產科技創新要聚焦融合發展,建設現代化物流體系,構建網絡式服務體系,打造農旅融合新業態,將一二三產融合發展,以豐富的業態提升產品價值鏈。

                    論壇特設了農產品初加工裝備成果對接環節,就日前農業農村部鄉村產業發展司面向全國348家國家重點龍頭企業征集的85項技術與裝備需求,邀請國家糧食和物資儲備局科學研究院教授曹陽等13位專家學者,分別對糧油加工、谷物加工、果蔬加工、畜禽產品加工、水產加工等多個領域的農產品初加工裝備技術難點問題,分享了最新研究成果,共享了最優的解決方案,有力促進了科教單位與企業開展合作,加快成果落地轉化,推動農產品初加工裝備產業升級。

                    此外,中國農業科學院農產品加工研究所公共平臺、舜普科技集團有限公司、遼寧省沈陽市農業農村局、山東省濰坊市寒亭區人民政府和海南省三亞市崖州灣科技城等政府部門和企事業單位也先后進行了推介。活動不僅進一步提升了政府部門和企業的知名度與影響力,更為匯聚全國農產品加工科研院所和農業產業化龍頭企業的創新力量,打破不同行業、專業、學科、區域的限制,實現多地資源互補奠定了基礎。

                    農產品初加工設備需求方、裝備制造方與裝備研發方共同發起了“產學研用‘一致行動’”,并舉行了現場簽約儀式。三方將齊心協力,聯手為我國農產品初加工裝備升級做出積極貢獻。

                  (單位:中國農業科學院農產品加工研究所 )
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